05 janvier 2012
Cake comme un porridge aux bananes et cranberries
Un cake façon porridge, cela peut paraître surprenant et pourtant c'est délicieux ! Si comme moi vous aimez ce petit côté rustique et réconfortant du porridge, vous succomberez sans hésiter à ce cake. L'ajout de flocons d'avoine dans la pâte permet de retrouver ce goût et cette texture si particuliers du porridge.Ne vous attendez donc pas à un cake aérien ! Les cranberries fraîches ont un goût très acidulé et très âpre, difficile de les manger telles quelles. Elles ont donc besoin d'un ingrédient qui vient adoucir leur goût. La banane... [Lire la suite]
