03 juillet 2006
Cookies chocolat blanc framboise / abricot
Au mois d’octobre, lors d’un voyage à Londres, j’ai pu goûter à plusieurs pâtisseries typiquement anglaises. Tout d’abord, les donuts achetés chez Marks & Spencer, si j’avais pu, j’en aurais ramené tout un stock ! Ensuite il y a eu les muffins pris au petit déjeuner alors que nous traversions Hyde Park. Et enfin, les cookies, achetés au centre commercial de Piccadilly Circus… Je m’en souviens encore, à peine chauds, croustillants sur le dessus et moelleux à l’intérieur… Les meilleurs que je n’ai jamais mangés ! Depuis mon retour... [Lire la suite]
