09 avril 2009
Smoothie diabolique! Mais pourquoi est-il aussi méchant...
Parce quuuuueeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!
Vous vous souvenez tous de la publicité pour l'Orangina à l'orange sanguine, et bien voici un smoothie à base d'orange sanguine, et donc très méchant!
Avec cette recette je participe au concours du site "Mes smoothies" (à visiter d'ailleurs si vous voulez de très bonnes recettes de smoothies).
Ingrédients pour 2 personnes :
- 6 oranges sanguines
- 10 grains de raisin rouge
- 1 belle poignée de cassis
- 1 cuillère à café de poivre de sichuan
Préparation :
Presser les oranges sanguines. Récupérer le jus et le mettre dans le bol de votre blender.
Ajouter le raisin, le cassis et le poivre. Mixer le tout.
Passer le jus au tamis afin d'ôter la peau du raisin.
Servir bien frais!!!!!
03 juillet 2006
Chocolat blanc chaud
Suite à la réalisation des cookies, il me restait encore du chocolat blanc, et je dois avouer que j'adore ça (je sais, ce n'est pas vraiment du chocolat alors je ne devrais pas, mais c'est une sorte de pêché mignon...), mais je voulais essayer quelque chose de nouveau avec, autre que des pâtisseries. Et puis je me suis souvenue que dans mon restaurant préféré, ils servaient des chocolats chauds, mais avec du chocolat blanc, je me suis donc laissée tentée pour essayer d'en faire moi aussi!
Pour une tasse:
- 30g de chocolat blanc
- 250ml de lait
- 1 cuillère à café de sucre roux
Dans une casserole, faire fondre le chocolat blanc puis y ajouter le lait et le sucre.
Laisser chauffer pendant 5 bonne minutes sans cesser de remuer afin que le chocolat blanc se mélange bien au lait.
Servir et déguster!
Le résultat s'est avéré être à la hauteur de mes espérances, et la couleur est très jolie! C'était vraiment bon, mais il faut bien sur apprécier ce chocolat! Sinon on peut le décliner avec du chocolat au lait ou du chocolat noir, ce que j'essaierai prochainement je pense!
