05 novembre 2009
Apéro dînatoire et question existentielle
Samedi soir, pour l'anniversaire de mon homme, nous avons organisé une "petite" soirée (15 personnes tout de même). Pour nourrir tout ce beau monde (c'est que ça mange des hommes!) j'ai passé deux jours dans ma cuisine, à me creuser les méninges pour trouver des idées originales et bien sur à cuisiner. Au programme de cette soirée (en plus des habituelles chips, pistaches, cacahuètes...)
Bruschettas de tomates (recette à venir)
Roulés jambon boursin
Wraps fromage frais, saumon fumé, aneth, citron et avocat
Champignons farcis au chorizo (recette à venir et piquée ici)
Tarte au thon
Tarte tomates cerises, olives, chèvre frais et point de curry (recette à venir)
Brochettes de jambon cru, raisin blanc et emmental
Bâtonnets de carottes et concombre, sauce au fromage blanc et à la ciboulette
Tiramisus (recette à venir)
Macarons ganache au chocolat blanc et à la cerise (recette à venir)
Salade de fruits de Mr Dorian, remaniée avec des fruits de saison (recette à venir)
Et ma question existentielle :
Depuis que je suis arrivée en Lorraine, j'ai remarqué que les personnes prononcent différemment le mot "chorizo", d'où ma question, prononcez-vous le "ch" comme le "ch" de "chat" ou de "chorale"? Histoire que je prouve qu'en Franche-Comté on le prononce correctement ;)
